Tủ đông 4 cánh

Khi gặp tình huống này chúng ta thường rút điện vì nghĩ rằng điều đó sẽ giúp tiết kiệm điện năng. Tuy vậy, theo các chuyên gia thì ngắt điện hoàn toàn lại không phải là giải pháp tốt nhất để bảo quản tủ lạnh khi không sử dụng.

Vậy cách tốt nhất là gì?

Theo TS Đoàn Công Huy, công ty Sửa chữa điện lạnh Bảo Quang, thì giải pháp tốt nhất là vẫn duy trì cung cấp điện cho tủ lạnh nhưng để ở số thấp nhất. Lý giải cho cách làm này, TS Huy giải thích, khi ngắt điện hoàn toàn thì giàn nóng và giàn lạnh của điều hòa không hoạt động sẽ dẫn đến hiện tượng ô-xi-hóa, nếu kéo dài có thể dẫn đến tình trạng làm lạnh kém hoặc thậm chí thủng giàn làm lạnh.

Khi cắm điện trong khoảng thời gian không sử dụng, tủ lạnh vẫn tiêu thụ một lượng điện năng nhất định. Tuy vậy, bạn không cần quá lo lắng vấn đề này, vì khi bạn đặt ở số thấp nhất và luôn đóng kín cửa, lượng đồ ăn trong tủ lạnh không đáng kể thì tủ lạnh tiêu thụ rất ít điện năng.

May lam kem



Nếu thời gian không sử dụng tủ lạnh kéo dài vài tháng đến một năm do không có nhu cầu sử dụng, thì tất nhiên bạn nên ngắt điện hoàn toàn, nhưng vẫn cần lưu ý việc giữ vệ sinh, tránh ẩm mốc. Đồng thời thi thoảng bạn nên cắm tủ lạnh để chạy một vài tiếng để bảo quản thiết bị.

Cách vệ sinh tủ lạnh

Sử dụng tủ lạnh sao cho bền hơn?

Ổ cắm điện riêng và chắc chắn, sử dụng đúng điện áp theo hướng dẫn của nhà sản xuất
Chú ý việc bụi bám quá nhiều hoặc ẩm mốc ở đầu cắm điện, cần vệ sinh hoặc thay thế nếu quá cũ
Không chạm vào máy nén hoặc đường ống của tủ lạnh đang hoạt động
Không mở hộp điều khiển, tháo lắp tủ lạnh nếu không có hiểu biết kỹ thuật đầy đủ
Không sử dụng các thiết bị như thiết bị khử mùi trong tủ lạnh, có thể gây cháy nổ
Cần để phía sau tủ lạnh thông thoáng, vì khi bạn lấp đầy khu vực đó thì khi chất làm lạnh rò rỉ có thê gây cháy nổ
Nếu tủ lạnh chưa được nối đất, thì bạn cần nối đất để tránh rò điện
Không để trẻ em đu trên tủ lạnh, vì trẻ em có thể kéo đổ tủ lạnh và gây tai nạn
Không nên để đồ chứa nước, bể cá lên đỉnh tủ lạnh, nước rơi vãi có thể làm hỏng thiết bị
Không làm lạnh chai thủy tinh trong ngăn đá, vì chai thủy tinh có thể bị nổ, vỡ
Không để đồ đựng thức ăn nóng quá 60 độ trong tủ ngắt điện, cần đợi ít nhất 10 phút trước khi cắm trở lại

Tủ lạnh công nghiệp


Tủ lạnh luôn là thiết bị thiết thực không thể thiếu trong khu bếp của mỗi gia đình. Đặc biệt với những quán ăn, nhà hàng khách sạn nhu cầu bảo quản thực phẩm là rất quan trọng nên 1 chiếc tủ lạnh công nghiệp dung tích lớn là sự lựa chọn không thể thiếu cho các nhà hàng
Nhu cầu ăn uống tập trung trong các khu bếp công nghiệp của bệnh viện, trường học, các nhà máy hay các quán ăn, nhà hàng, khách sạn rất lớn nên cũng cần một lượng thực phẩm nhiều và sẵn sàng để chế biến. Tủ lạnh, tủ đông, tủ mát là thiết bị chứa thực phẩm đáp ứng nhu cầu chế biến bất cứ khi nào

Cách sắp xếp đồ ăn hợp lý, làm thế nào để tủ lạnh không bị ám mùi thực phẩm, mẹo giữ rau tươi lâu… là những thắc mắc thường gặp ở các bà nội trợ.
Trong công việc bếp núc để chăm sóc gia đình, khâu bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đóng vai trò quan trọng, giúp giữ lại độ dinh dưỡng cần thiết, tăng thời gian dự trữ thức ăn, tiết kiệm tiền… Chị em nội trợ có thể học hỏi những mẹo của Phan Anh Esheep - một food blogger có lượng fan lớn trên mạng xã hội để bảo quản thực phẩm tốt hơn.

Sắp xếp đồ ăn hợp lý
Điều quan trọng nhất khi để thực phẩm trong tủ lạnh là đảm bảo tất cả đồ ăn nhận được luồng khí lạnh cần thiết. Các loại thực phẩm cần bảo quản lâu nên sắp xếp gần nguồn lạnh (lưng tủ lạnh) để ổn định nhiệt độ. Hạn chế đặt các hộp lớn vì sẽ chắn luồng khí lạnh.

Với tủ lạnh thường, không nên để đồ ăn dễ hỏng ở cánh tủ do vị trí này không đủ độ lạnh, chỉ nên để các hộp, lọ gia vị như mayonnaise, tương ớt hay nước hoa quả... Đặc biệt, đừng vì nhiều đồ mà để lẫn lộn thực phẩm sống - chín vì sẽ gia tăng nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn.

Nhung meo de bao quan thuc pham trong tu lanh tot hon hinh anh 1
Bạn có thể sử dụng các loại rổ có mắt đan để sắp xếp đồ gọn gàng và bảo đảm lưu thông khí lạnh.  
Giữ tủ lạnh không ám mùi
Nguyên tắc quan trọng giúp tủ lạnh không ám mùi thực phẩm là bảo quản các loại đồ ăn khác nhau bằng túi kín hoặc hộp chuyên dụng có nắp. Thực phẩm tươi sống cần được làm sạch, bọc để tránh mùi và nhiễm khuẩn. Một số loại hoa quả có nhiều mùi như mít, sầu riêng cũng nên cho vào hộp có nắp đậy kín.



Các gia đình nên thường xuyên vệ sinh tủ lạnh để tránh mùi lưu bám. Tủ lạnh có tính năng khử mùi, diệt khuẩn tốt để bảo quản thực phẩm một cách an toàn và giữ nguyên hương vị cũng là một lựa chọn tốt.

Nhung meo de bao quan thuc pham trong tu lanh tot hon hinh anh 2
Bộ lọc 5 lớp Hygiene Fresh+ trong tủ lạnh LG gồm lớp lọc bụi, lớp lọc vi khuẩn, lớp lọc virus, lớp khử mùi và bộ phát tia UV, kết hợp với quạt gió giúp khí lạnh đã được lọc tuần hoàn sâu trong từng góc tủ.   
Cân bằng độ ẩm phù hợp
Để tránh rau bị héo do mất nước, nhiều gia đình thường chọn cách truyền thống là bọc rau bằng túi nylon và đục các lỗ nhỏ để độ ẩm từ rau được lưu thông. Cũng có thể để một hoặc 2 tờ giấy thấm vào mặt trong của túi để hút bớt chất ẩm, tránh nước rơi ngược lại làm rau úng.

Với những ngăn rau quả có nắp lưới mắt cáo, các bà nội trợ không cần bọc rau mà vẫn có thể cho trực tiếp vào ngăn chứa. Nắp lưới mắt cáo sẽ ngưng đọng độ ẩm từ rau quả bay lên làm cân bằng độ ẩm trong ngăn, giữ rau quả luôn tươi ngon.

Nhung meo de bao quan thuc pham trong tu lanh tot hon hinh anh 3
Ngăn rau quả có nắp lưới mắt cáo sẽ ngưng đọng nước bay hơi từ thực phẩm, giúp cân bằng độ ẩm trong ngăn chứa và làm rau quả luôn tươi ngon.   
Bảo quản trứng, sữa đúng cách
Đây là câu hỏi thường gặp của nhiều bà nội trợ. Mặc dù cửa tủ lạnh thường được thiết kế khá tiện dụng để bảo quản trứng và các loại sữa, nhưng vị trí này không nhận được nhiều khí lạnh ở tủ lạnh thường.

Hơn nữa, vì cánh cửa tủ lạnh luôn được mở ra thường xuyên nên nhiệt độ ở đây không đều, khiến trứng, sữa rất nhanh hỏng.

Nhung meo de bao quan thuc pham trong tu lanh tot hon hinh anh 4
Tính năng Door Cooling giúp cánh tủ lạnh được cấp khí lạnh qua các gioăng nối với thân tủ, duy trì độ lạnh đồng đều cho toàn bộ phần cánh.